
ทำไมต้องใช้กระทะเหล็กหล่อKönig
ทุกวันนี้การทำอาหารภายในบ้านเพื่อให้ทุกคนภายในบ้านรับประทานนั้นเป็นกิจกรรมที่สำคัญมาก หากท่านนึกไม่ออกว่าเพราะอะไร ลองนึกถึงการที่เราตื่นขึ้

การเคลือบ (Seasoning) และทำความสะอาด กระทะเหล็กหล่อ (Cast iron Skillet Cleaning)
หากเรามีของสิ่งใดแล้วเราก็อยากจะให้ของเหล่านั้นคงอยู่กับเราไปนานๆ และอาจจะเรียกว่าไม่พัง ไม่เสีย แต่การที่เราจะก้าวไปจุดนั้นได้นั้น เราก็อาจจะต้องดูแลรักษามันบ้างเล็กน้อย ความรักก็เช่นกัน เอ้ย กระทะเหล็กหล่อก็เช่นกัน กระทะเหล็กหล่อนั้นได้เป็นที่นิยมมามากกว่า 100 ปี เพราะในสมัยยุคที่กล่าวมานั้นกระทะเหล็กหล่อนำไปใช้ปรุงอาหารทุกๆอย่าง เช่น ย่างสเต็ก นำเข้าเตาอบ นำไปทอดเบค่อน นำไปอบขนม ทำพาสต้า ลาซานญ่าจานร้อน เป็นต้น แต่สิ่งที่น่าสนใจที่สุดคือ ไม่มีสารเคมีที่เป็นอันตรายเหมือนสาร