เมนูกระทะเหล็กหล่อยอดฮิตอันดับที่ 9 จาก Tastemade มาให้ดูกันครับ

วันนี้ลองนำวีดีโอเมนูกระทะเหล็กหล่อจากเว็บชื่อดัง Tastemade มาให้ชมกัน เป็นวิธีการทำมันฝรั่งอบและโรยด้วยเบค่อนและชีส พอทำเสร็จก็ขึ้นเสริฟได้ทันที

ส่วนประกอบที่สำคัญมีดังนี้ :

มันฝรั่งขนาดกลาง 2 ลูก

เบค่อนหั่น 2 ชิ้น

ชีส 2 แผ่น

น้ำมันมะกอก 4 ช้อนชา

ซอสแองโชวี่ 4 ช้อนชา

ชีสพาเมซาน 2 ช้อนชา

กระเทียมสับ 1/2 ช้อนชา

เกลือ พริกไท ตามชอบ

พาสลี่ย์

โรสแมรี่ 2 กิ่ง วิธีทำ :

1. หั่นมันฝรั่งเป็นแว่นๆไม่ต้องขาด

2. นำเข้าไมโครเวฟ 500 วัตต์ 5 นาที

3. ผสมส่วนผสมที่เตรียมมาให้เรียบร้อย

4. วางมันฝรั่งลงในกระทะเหล็กหล่อ ราดซอส วางชีสแผ่น โรยชีสพาเมซาน โรยเกลือ พริกไท และเข้าอบในเตาอบที่ 220 C เป็นเวลา 15 นาที

5. โรยพาสลี่ย์ และโรสแมรี่